Водяной орех — общеупотребительное название некоторых видов полуводных растений родов:
Все значения словосочетания «водяной орех»Водяной орех сушат, толкут в муку и пекут лепёшки.
Пурпуровые цапли искали в речных заводях водяные орехи; два чёрных аиста поднялись в воздух с противоположного берега.
В годы, когда стаи саранчи опустошали поля по соседству с дельтой, местные жители перетирали на муку вяленых щук, смешивали с тёртым водяным орехом и из этой смеси пекли лепёшки.